Wein
Dunkles Rubinrot. In der Nase mit viel reifer Erdbeere und Kirsche. Zur Fruchtigkeit gesellen sich Pfeffer und herbe Schlehe. Im Hintergrund zeigen sich Lakritze und würzige Nelke. Im Mund sehr weich mit feinkörnigem Tannin. Die fruchtige Art des Weines wird im Mund sehr gut ausgedrückt und es entwickeln sich nach kurzer Zeit weihnachtlich würzige Aromen. Der Nachhall wird von Süßholz und viel süßer Frucht geprägt. Zu Rehnüßchen mit Spätzle und Kartoffelsalat.